Volltitel: Die richtige Verwendung von Liebig Company's Fleisch-Extract und -Pepton. Ein Leitfaden für Vorsteherinnen von Koch-, Haushaltungsschulen, Krankenküchen, Reconvalescenten-Anstalten und für Hausfrauen von Hedwig Heyl, geb. Crüsemann.
64 Seiten
Paperback mit schwarzem Rücken und graubezogenen Pappdeckeln mit schwarzer Schrift und Ornamenten. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchschnitt ist nachgedunkelt und teilweise fleckig. Die braunen Seiten sind am Rand nachgedunkelt und wenig fleckig.